CATÁLOGO DA BIBLIOTECA DA FUNDAÇÃO DORINA NOWILL PARA CEGOS. DETALHES DO LIVRO

Código: 001926 - Dicas culinárias para deficientes visuais - Editora : Fundação Dorina Nowill para Cegos

Autor : Abreu, Elza Maria de Araujo Carvalho, et al.

Publicado em	Jan 1, 2003
Local	São Paulo
Co-autores
Organizador
Edição	1
ISBN	FDNC000818
Assunto	Culinária
Sumário	Elaborada com muito carinho, esta obra baseou-se em dicas de donas-de-casa cegas com muita experiência no trato com as panelas e numa seleção de conselhos bastante práticos retirados de livros de receitas muito conceituados. Esta obra poderá ser utilizada, como suporte, por educadores e familiares de deficientes visuais, bem como por qualquer pessoa amante da culinária cotidiana e/ou sofisticada.